feat(striscia): registra cambi e time out per set (#18)

La striscia salva ora storico cambi formazione e time out per ogni
set, con riferimento al punteggio al momento dell'evento anziché a
un timestamp: startTimeout accumula in set.timeouts, confermaCambi
in set.cambi. Il referto elenca entrambi ordinati per punteggio.

src/gameState.js

@@ -171,6 +171,13 @@ export function applyAction(state, action) {
         case "startTimeout": {
             const team = action.team
             if (team !== 'home' && team !== 'guest') break
+            if (!s.timeout) {
+                const setCorrente = s.sp.striscia.at(-1)
+                ;(setCorrente.timeouts ??= []).push({
+                    team,
+                    punteggio: punteggio(s.sp.striscia),
+                })
+            }
             s.timeout = true
             s.timeoutTeam = team
             s.timeoutVideo = action.video ?? null
@@ -209,6 +216,7 @@ export function applyAction(state, action) {
             const cambi = action.cambi || []
             const form = s.sp.form[team].map((val) => String(val).trim())
             const formAggiornata = [...form]
+            const cambiApplicati = []
 
             let valid = true
             for (const cambio of cambi) {
@@ -223,11 +231,19 @@ export function applyAction(state, action) {
                 const idx = formAggiornata.findIndex((val) => String(val).trim() === cout)
                 if (idx !== -1) {
                     formAggiornata.splice(idx, 1, cin)
+                    cambiApplicati.push({ in: cin, out: cout })
                 }
             }
 
             if (valid) {
                 s.sp.form[team] = formAggiornata
+                if (cambiApplicati.length > 0) {
+                    const setCorrente = s.sp.striscia.at(-1)
+                    const puntAttuale = punteggio(s.sp.striscia)
+                    ;(setCorrente.cambi ??= []).push(
+                        ...cambiApplicati.map(c => ({ team, ...c, punteggio: { ...puntAttuale } }))
+                    )
+                }
             }
             break
         }