Toglie la foto tessera dal profilo (DD-044)

Il Profilo non chiede più la foto tessera e la scheda admin non la mostra.
Il completamento diventa dati personali 34%, documento 33%, certificato 33%.
La migration m29 elimina la colonna profili_giocatore.foto_path; le 4 foto
già caricate sono state cancellate dal bucket profili-giocatore. Migration
applicata in produzione.

Test: pesi e sezioni di profili-core, rendering di CampiProfilo, colonna
rimossa sul database locale. Documentati DD-044, modulo profilo-giocatore,
DATABASE, ROADMAP e changelog.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/ROADMAP.md

@@ -27,7 +27,7 @@ Tutto quello che è rilasciato, fino alla versione 1.0.0 (vedi `CHANGELOG.md`).
 - [x] Dashboard amministratore
 - [x] Download CSV dati
 - [x] Profilo Giocatore — dati personali, documento d'identità, certificato medico
-      (caricamento, scadenza, stato, download) e foto tessera; lo storico dei certificati
+      (caricamento, scadenza, stato, download); la foto tessera è stata tolta (DD-044); lo storico dei certificati
       resta un'estensione futura
 - [x] Gestione tesseramenti CSI — raccolta dati, export CSV e tracciamento di chi è già
       tesserato (numero e data di tessera)