Aggiungo stack Supabase self-hosted e config di produzione

Stack Docker completo in infra/supabase/docker/ (vendored da supabase/supabase)
per svincolare dev e produzione da Lovable Cloud. Include override di
produzione che non espone porte pubblicamente e disattiva i servizi non
usati da CrAPP (Realtime, Storage, imgproxy, Edge Functions, pooler),
un Caddyfile con routing /api/* per un solo dominio, e i template .env
per app e stack. Forzo inoltre il preset Nitro a node-server in
vite.config.ts, dato che il default sarebbe Cloudflare Workers.

.env.production.example

@@ -0,0 +1,15 @@
+# TEMPLATE DI PRODUZIONE per l'app CrAPP — copia in .env sul server e compila.
+# I valori Supabase vengono dal .env dello stack self-hosted in infra/supabase/docker/
+# (ANON_KEY -> VITE_SUPABASE_PUBLISHABLE_KEY, SERVICE_ROLE_KEY -> SUPABASE_SERVICE_ROLE_KEY).
+
+VITE_SUPABASE_URL=https://tuodominio.it/api
+VITE_SUPABASE_PUBLISHABLE_KEY=
+SUPABASE_SERVICE_ROLE_KEY=
+
+# Notifiche push (genera con: npx web-push generate-vapid-keys)
+VAPID_PUBLIC_KEY=
+VAPID_PRIVATE_KEY=
+VAPID_SUBJECT=mailto:tuamail@esempio.it
+
+# Porta su cui ascolta il server Node generato da Nitro (preset node-server)
+PORT=3000