scripts/dev-up.sh avvia in un colpo solo tutto quello che serve per
sviluppare in locale: stack Supabase self-hosted (genera le chiavi e
applica le migration SQL solo la prima volta), CMS Strapi sul Postgres
condiviso con Supabase (crea database/utente dedicati, dato che il
container Strapi ha solo il driver pg — sqlite non è un'opzione senza
ricompilare l'immagine con better-sqlite3), e infine bun run dev.
Idempotente: rilanciabile, salta i passi già completati.
Esposto anche come `bun run dev:up`.