Documentazione: ADR su GUI Avalonia multipiattaforma e motori CLI

Introduce docs/adr con ADR-0001 (GUI in solo C# con Avalonia per Windows e
Linux) e ADR-0002 (Codex e Antigravity oltre a Claude Code), entrambi in
stato Proposta. Aggiunge docs/README.md come indice unico con regole SSOT e
checklist di rinomina, perché il nome del progetto non è ancora deciso.
La roadmap ha la nuova Fase 5 e la Fase 4 ora contiene solo i passi, con le
motivazioni spostate negli ADR.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -8,8 +8,10 @@ LlmRun: eseguibile C# (.NET 10, Windows) che invoca Claude Code (`claude -p`) da
 
 ## Workflow doc-first (obbligatorio)
 
-- Specifica e criteri di accettazione: [docs/MVP.md](docs/MVP.md). Fasi e stato: [docs/ROADMAP.md](docs/ROADMAP.md). Uso: [README.md](README.md).
-- Ad ogni richiesta di modifica: aggiornare prima i doc interessati (MVP.md, ROADMAP.md con le spunte, README.md se cambia l'uso), poi il codice, poi questo file se cambiano comandi, design o vincoli. Nessuna modifica deve lasciare i doc disallineati.
+- Specifica e criteri di accettazione: [docs/MVP.md](docs/MVP.md). Fasi e stato: [docs/ROADMAP.md](docs/ROADMAP.md). Indice dei doc e regole (SSOT, ADR): [docs/README.md](docs/README.md); una decisione architetturale si scrive solo nel suo ADR, gli altri doc la richiamano con un link. Uso: [README.md](README.md).
+- Ad ogni richiesta di modifica: aggiornare prima i doc interessati (MVP.md, ROADMAP.md con le spunte, README.md se cambia l'uso; un nuovo ADR in `docs/adr/` per ogni scelta architetturale), poi il codice, poi questo file se cambiano comandi, design o vincoli. Nessuna modifica deve lasciare i doc disallineati.
+
+> In corso: migrazione a GUI Avalonia multipiattaforma ([ADR-0001](docs/adr/0001-gui-multipiattaforma-avalonia.md), ROADMAP Fase 5). Finché non è conclusa, le sezioni sotto descrivono lo stato attuale (WinForms + WebView2).
 
 ## Comandi