docs: rewrite setup guide with Stripe webhook and bug fix notes

- Clarify that STRIPE_SECRET_KEY is required from step 2
- Document --profile dev as the recommended local startup command
- Replace manual stripe listen instructions with docker-compose service
- Add Stripe test cards and payment verification checklist
- Fix docker compose restart → --force-recreate in webhook setup steps
- Add troubleshooting entries for PENDING orders and .env not reloading

README.md

@@ -12,6 +12,7 @@ Piattaforma e-commerce containerizzata, avviabile con un singolo comando.
 
 - [Docker Desktop](https://docs.docker.com/get-docker/) installato e avviato
 - Porta **80** libera (nessun altro web server in esecuzione)
+- Account [Stripe](https://stripe.com) gratuito (necessario per i pagamenti)
 
 ### 1. Clona il repository
 
@@ -26,14 +27,28 @@ cd ecommerce-platform
 cp .env.example .env
 ```
 
-Il file `.env` di default è già configurato per localhost. **Non serve modificare nulla** per i primi test.
+Apri `.env` e inserisci la tua chiave Stripe test (gratuita, dalla [Stripe Dashboard → API keys](https://dashboard.stripe.com/test/apikeys)):
+
+```env
+STRIPE_SECRET_KEY=sk_test_la_tua_chiave
+```
+
+Il resto dei valori è già preconfigurato per localhost e non va modificato.
 
 ### 3. Avvia la piattaforma
 
+**Senza pagamenti** (admin, catalogo, email):
+
 ```bash
 docker compose up -d
 ```
 
+**Con pagamenti e webhook Stripe attivi** (consigliato):
+
+```bash
+docker compose --profile dev up -d
+```
+
 Il primo avvio richiede **5–10 minuti**: Docker scarica le immagini, installa le dipendenze npm, compila Next.js, esegue le migrazioni e crea l'utente admin.
 
 Segui il progresso con:
@@ -76,33 +91,57 @@ Al primo accesso il sistema ti obbliga a cambiare la password.
 3. **Products** → crea un prodotto, assegna tipo e categoria, impostalo su **Published**
 4. Apri http://localhost → il prodotto appare in homepage
 
-### 7. Cosa funziona in locale senza configurazione extra
+### 7. Setup webhook Stripe (una tantum per macchina)
 
-| Funzionalità | Stato |
+Il profilo `dev` include un container `stripe-cli` che riceve i webhook da Stripe e li inoltra all'app. Senza di esso, dopo il pagamento l'ordine resta in `PENDING` e nessuna email viene inviata.
-|---|---|
-| Admin dashboard completa | ✅ |
-| Gestione prodotti, categorie, ordini | ✅ |
-| Registrazione e login clienti | ✅ |
-| Email (reset password, ecc.) | ✅ visibili su http://localhost:8025 |
-| Pagamenti Stripe | ⚠️ richiede chiavi reali (vedi sotto) |
 
-**Per testare i pagamenti Stripe** in locale, inserisci una chiave `sk_test_...` reale nel `.env` (gratuita, modalità test su [dashboard.stripe.com](https://dashboard.stripe.com/test/apikeys)):
+**Al primo avvio con `--profile dev`, recupera il webhook secret dai log:**
+
+```bash
+docker compose logs stripe-cli | grep "webhook signing secret"
+```
+
+Copia il valore `whsec_...` nel `.env`:
 
 ```env
-STRIPE_SECRET_KEY=sk_test_la_tua_chiave
+STRIPE_WEBHOOK_SECRET=whsec_abc123...
 ```
 
-Poi riavvia l'app:
+Poi ricrea il container app per applicare la variabile (`restart` non ricarica il `.env`):
 
 ```bash
-docker compose restart app
+docker compose up -d --force-recreate app
 ```
 
-### 8. Ferma la piattaforma
+Da questo momento `docker compose --profile dev up -d` avvia tutto inclusi i webhook — non serve altro.
+
+### 8. Testa i pagamenti
+
+**Carte di test Stripe:**
+
+| Carta | Risultato |
+|-------|-----------|
+| `4242 4242 4242 4242` | Pagamento riuscito |
+| `4000 0000 0000 0002` | Carta rifiutata |
+| `4000 0025 0000 3155` | Richiede autenticazione 3D Secure |
+
+Scadenza: qualsiasi data futura · CVC: qualsiasi 3 cifre
+
+**Verifica che tutto funzioni dopo un pagamento:**
 
 ```bash
-docker compose down          # ferma i container, i dati restano
+docker compose logs stripe-cli --tail=20
-docker compose down -v       # ferma e cancella anche il database
+# deve mostrare [200] per checkout.session.completed
+```
+
+1. L'ordine nel pannello admin passa da `PENDING` a `PAID`
+2. L'email di conferma appare su http://localhost:8025
+
+### 9. Ferma la piattaforma
+
+```bash
+docker compose --profile dev down      # ferma tutto (con stripe-cli), i dati restano
+docker compose down -v                 # ferma e cancella anche il database
 ```
 
 ---
@@ -133,13 +172,13 @@ Cinque variabili da aggiornare nel `.env`:
 |-----------|-----------|------------|
 | `APP_URL` | `http://localhost` | `https://tuodominio.com` |
 | `AUTH_SECRET` | qualsiasi stringa | `openssl rand -hex 32` |
-| `STRIPE_SECRET_KEY` | `sk_test_...` (gratuita) | `sk_live_...` |
+| `STRIPE_SECRET_KEY` | `sk_test_...` | `sk_live_...` |
-| `STRIPE_WEBHOOK_SECRET` | opzionale | obbligatorio |
+| `STRIPE_WEBHOOK_SECRET` | dal container stripe-cli | dal dashboard Stripe |
 | `SMTP_*` | Mailpit locale (porta 8025) | provider reale (Resend, Mailgun, SendGrid…) |
 
 ### 3 — Server
 
-Serve un VPS Linux con Docker installato (DigitalOcean, Hetzner, OVH, ecc.) e il record DNS del dominio puntato all'IP del server. Il comando di avvio è identico: `docker compose up -d`.
+Serve un VPS Linux con Docker installato (DigitalOcean, Hetzner, OVH, ecc.) e il record DNS del dominio puntato all'IP del server. Il comando di avvio è identico: `docker compose up -d` (senza `--profile dev`).
 
 ### 4 — Backup
 
@@ -221,8 +260,6 @@ tuodominio.com {
 }
 ```
 
-Caddy ottiene e rinnova automaticamente il certificato HTTPS tramite Let's Encrypt. Non serve nessuna configurazione SSL manuale.
-
 ### 5. Avvia
 
 ```bash
@@ -251,10 +288,10 @@ Eventi da ascoltare:
   - payment_intent.payment_failed
 ```
 
-Copia il **Signing secret** (`whsec_...`) nel `.env` come `STRIPE_WEBHOOK_SECRET`, poi:
+Copia il **Signing secret** (`whsec_...`) nel `.env` come `STRIPE_WEBHOOK_SECRET`, poi ricrea il container per applicarlo:
 
 ```bash
-docker compose restart app
+docker compose up -d --force-recreate app
 ```
 
 ### 7. Primo accesso e configurazione negozio
@@ -290,8 +327,6 @@ docker compose restart app
 | **5432** | PostgreSQL (db) | Accessibile solo dall'app tramite `DATABASE_URL` |
 | **1025** | Mailpit SMTP | Accessibile solo dall'app per l'invio email |
 
-Queste porte non sono pubblicate nel `docker-compose.yml` (`expose` ≠ `ports`) e non raggiungibili dall'esterno del server.
-
 ### Porta solo per sviluppo locale (non aprire in produzione)
 
 | Porta | Servizio | Note |
@@ -301,13 +336,9 @@ Queste porte non sono pubblicate nel `docker-compose.yml` (`expose` ≠ `ports`)
 ### Riepilogo comandi firewall (UFW — Ubuntu/Debian)
 
 ```bash
-# Abilita solo HTTP e HTTPS
 sudo ufw allow 80/tcp
 sudo ufw allow 443/tcp
-
-# Blocca esplicitamente Mailpit dall'esterno (già bloccata di default se non aperta)
 sudo ufw deny 8025/tcp
-
 sudo ufw enable
 sudo ufw status
 ```
@@ -362,6 +393,20 @@ docker compose logs -f app
 **Errore "port 80 already in use"**
 Un altro servizio usa la porta 80 (Apache, Nginx, ecc.). Fermalo o cambia la porta nel `docker-compose.yml`.
 
+**L'ordine resta in PENDING dopo il pagamento**
+Il container `stripe-cli` non è in esecuzione o `STRIPE_WEBHOOK_SECRET` non è configurato. Verifica:
+```bash
+docker compose --profile dev ps        # stripe-cli deve essere "running"
+docker compose logs stripe-cli --tail=10
+```
+Se il `whsec_...` manca nel `.env`, segui lo step 7 del setup locale.
+
+**Le variabili del `.env` non vengono applicate dopo la modifica**
+`docker compose restart` non ricarica il `.env`. Usa sempre:
+```bash
+docker compose up -d --force-recreate app
+```
+
 **Dimentico la password admin**
 Resetta direttamente nel database:
 ```bash
@@ -381,7 +426,7 @@ docker compose exec db psql -U ecommerce ecommerce -c \
 
 ```
 ecommerce-platform/
-├── docker-compose.yml       Orchestrazione: db, app, caddy, mailpit
+├── docker-compose.yml       Orchestrazione: db, app, caddy, mailpit, stripe-cli (profilo dev)
 ├── Caddyfile                Reverse proxy — modifica qui il dominio
 ├── .env                     Variabili d'ambiente (non committare)
 ├── .env.example             Template da copiare
@@ -413,7 +458,7 @@ ecommerce-platform/
 | `INITIAL_ADMIN_EMAIL` | Email primo admin | qualsiasi | la tua email |
 | `INITIAL_ADMIN_PASSWORD` | Password primo admin | qualsiasi | sicura |
 | `STRIPE_SECRET_KEY` | Chiave Stripe | `sk_test_...` | `sk_live_...` |
-| `STRIPE_WEBHOOK_SECRET` | Segreto webhook Stripe | opzionale | obbligatorio |
+| `STRIPE_WEBHOOK_SECRET` | Segreto webhook Stripe | dal container stripe-cli | dal dashboard Stripe |
 | `SMTP_HOST` | Server SMTP | `mailpit` | provider reale |
 | `SMTP_PORT` | Porta SMTP | `1025` | `587` |
 | `SMTP_USER` | Utente SMTP | vuoto | obbligatorio |