Initial commit: Gitea + Caddy self-hosted setup

SETUP.md

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+# Guida all'inizializzazione di Gitea
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+Dopo aver eseguito `docker compose up -d`, aprire il browser su `https://your-domain.com`.
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+Al primo accesso Gitea mostra una pagina di configurazione iniziale.
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+## 1. Database
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+Selezionare **SQLite3** come database. È la scelta più semplice per un'installazione self-hosted personale e non richiede configurazione aggiuntiva.
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+> Se si preferisce PostgreSQL o MySQL, aggiungere il relativo container nel `docker-compose.yml` prima di procedere.
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+## 2. Impostazioni generali
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+| Campo | Valore da inserire |
+|---|---|
+| **Titolo del sito** | Il nome che vuoi dare al tuo server Git |
+| **URL base** | `https://your-domain.com` |
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+## 3. Impostazioni SSH
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+| Campo | Valore da inserire |
+|---|---|
+| **Porta SSH del server** | `2222` (o la porta esterna che hai impostato in `docker-compose.yml`) |
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+> Questa impostazione dice a Gitea quale porta mostrare negli URL SSH nell'interfaccia web. Deve corrispondere alla porta **sinistra** del mapping in `docker-compose.yml` (es. `2222:22` → inserire `2222`).
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+## 4. Account amministratore
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+Scorrere fino in fondo alla pagina e compilare la sezione **Account amministratore**:
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+- **Nome utente** – il tuo username admin
+- **Password** – scegli una password sicura
+- **Email**
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+> Se non si compila questa sezione, il primo utente che si registra diventa automaticamente admin.
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+## 5. Completare l'installazione
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+Cliccare **Installa Gitea**. La pagina si ricaricherà e si verrà reindirizzati alla home del proprio server Git.
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+## 6. Verifica
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+- Accedere con le credenziali admin appena create
+- Creare un repository di test
+- Verificare che l'URL SSH mostrato da Gitea contenga la porta corretta (es. `ssh://git@your-domain.com:2222/...`)