Remove the step_finali copy/report feature

Not needed anymore: the app no longer copies matched .stp files from
step/ into a separate step_finali/ folder, or reports which distinta
codes are still missing a STEP. Removed the "Crea cartella step_finali"
button, GeneraReportStep, and ReportStepForm/EsitoStep. Phase 5 keeps
"Verifica completezza assiemi" and the drag&drop .asm list (still how
files get sent to Creo Distributed Batch); renamed from "Verifica
completezza e STEP" to "Verifica completezza" since it's no longer about
STEP output. PulisciRawEStep now only clears raw/ and step/.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -14,9 +14,10 @@ passaggio, non lo sostituisce.
    esistente con **Apri DB...** o generarne uno nuovo con **Aggiorna
    indice**, che scansiona il disco (di default `X:\`, tutte le cartelle di primo
    livello che trova) e indicizza tutti i file. In questa fase si vede/cambia anche
-   la **cartella di lavoro**: dove finiscono il CSV e le cartelle `raw/`, `step/`,
-   `step_finali/`. Proposta automaticamente (ricordata da un avvio all'altro),
-   modificabile con **Cambia cartella...**.
+   la **cartella di lavoro**: dove finiscono il CSV e la cartella `raw/` (gli STEP
+   esportati con Creo vanno in `step/`, dentro la stessa cartella). Proposta
+   automaticamente (ricordata da un avvio all'altro), modificabile con
+   **Cambia cartella...**.
 2. **Importa Distinta Base** — trascina (o scegli da file) l'estrazione
    `.xls`/`.xml` del gestionale (foglio "Distinta Base", colonne
    Componente/Descrizione): viene generato un CSV nella cartella di lavoro, con
@@ -30,10 +31,10 @@ passaggio, non lo sostituisce.
 4. **Trova componenti referenziati** — legge i metadati dei file `.asm` in
    `raw/` per trovare ricorsivamente i sotto-assiemi/parti che li
    compongono, copiandoli a loro volta in `raw/`.
-5. **Verifica completezza assiemi** / **Report STEP realizzati** — confronta
-   la distinta con l'indice (per capire se manca qualche sotto-componente)
-   e con la cartella `step/` (per capire quali STEP sono già stati
-   realizzati).
+5. **Verifica completezza assiemi** — confronta la distinta con l'indice per
+   capire se manca qualche sotto-componente, e mostra i file `.asm` della
+   distinta trascinabili su Creo/Esplora risorse per l'esportazione STEP con
+   Creo Distributed Batch.
 
 ## Requisiti