Aggiungi il setup per-utente e fissa il DB nella cartella di installazione

Nuovo installer/PrepStep.iss (Inno Setup 6): installa in
%LOCALAPPDATA%\Programs\PrepStep senza diritti di amministratore, con
collegamenti nel menu Start al programma e al disinstallatore. Se l'app
è già installata chiede se aggiornarla o disinstallarla (Inno da solo
aggiornerebbe sempre); con /VERYSILENT aggiorna senza chiedere.

Il DB è ora sempre cad_index.db accanto all'eseguibile, cioè nella
cartella di installazione: non si ricorda più l'ultimo DB aperto
(ultimo_db.txt) e "Apri DB..." vale solo per la sessione. Senza una
cartella di lavoro salvata si propone la cartella di installazione
invece di quella del DB.

Doc aggiornati nello stesso commit: README.md, CLAUDE.md,
docs/architettura.md, docs/db-cad-index.md, docs/guida-utente.md,
CHANGELOG.md.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/guida-utente.md

@@ -7,6 +7,23 @@ fase vedi [`architettura.md`](architettura.md); questa guida si ferma a cosa cli
 cosa vede l'utente. La stessa sintesi è disponibile anche dentro l'app da **Aiuto → Guida**
 (F1).
 
+## Installazione
+
+1. Lancia `PrepStep-Setup-<versione>.exe` (non servono i diritti di amministratore).
+2. Alla fine lascia spuntato "Avvia Cevolani StepPrep", oppure aprilo dal menu Start.
+
+Il programma si installa in `%LOCALAPPDATA%\Programs\PrepStep`. Il database `cad_index.db` sta sempre in questa cartella.
+
+Se il programma è già installato, il setup chiede cosa fare:
+
+- **Sì** — lo aggiorna (o reinstalla): database e cartella di lavoro restano quelli di prima;
+- **No** — lo disinstalla;
+- **Annulla** — esce senza fare nulla.
+
+Per **disinstallarlo** si può anche usare menu Start → "Disinstalla Cevolani StepPrep", oppure
+Impostazioni → App installate → Cevolani StepPrep → Disinstalla (il
+database `cad_index.db` e le impostazioni non vengono cancellati, vedi sotto).
+
 ## Prima di iniziare
 
 - Serve accesso alla share di rete con i file CAD (di default `X:\`).
@@ -39,9 +56,12 @@ file e la data dell'ultimo aggiornamento.
   minuto la prima volta, i giri successivi sono più veloci perché aggiornano solo quello
   che è cambiato.
 - **Se hai già un database da un'altra postazione o cartella**: premi **Apri DB...** e
-  selezionalo a mano.
+  selezionalo a mano. Vale solo finché non chiudi il programma: al prossimo avvio si riparte
+  dal database nella cartella di installazione. Per usarlo sempre, copialo in
+  `%LOCALAPPDATA%\Programs\PrepStep` come `cad_index.db`.
 - La **cartella di lavoro** (dove l'app scrive il CSV della distinta e la cartella
-  `raw/`) è scelta automaticamente e ricordata tra un avvio e l'altro; per cambiarla usa
+  `raw/`) è ricordata tra un avvio e l'altro; la prima volta è la cartella di installazione
+  (`%LOCALAPPDATA%\Programs\PrepStep`); per cambiarla usa
   **File → Scegli cartella di lavoro...**.
 
 Premi **Avanti** quando il database è caricato.