- README.md: aggiunge step 7 (ingestion) con verifica ambiente,
comandi base e --force; aggiorna pipeline header e riferimenti
- ingestion/README.md: rinomina da "Step 8" a "Ingestion",
aggiorna riferimenti da step-6 a chunks/, aggiunge sezione
"Verifica ambiente", corregge comandi con .venv/bin/python
Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>
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