Deriva la conduzione y da un'equazione di aletta sull'intero cilindro

Sostituisce il parametro lunghezza_conduzione_y_mm con un termine
q_y = -(h_esterno + h_interno)/spessore * (T - T_amb) ricavato dal
bilancio sull'intero volume cilindrico, eliminando un parametro libero.
Riduce anche l'inerzia del sensore IR a 0.01 s (pirometro fast-response).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -73,9 +73,11 @@ pratico di dataset. La catena di approssimazioni è la seguente.
      (`h_interno_W_m2K`) e sui due bordi in x (`h_bordi_W_m2K`);
    - **conduzione circonferenziale**: la sezione cede calore per conduzione lungo `y`
      al resto della fascetta, assunto a temperatura ambiente. Il termine è
-     `q_y = -k·(T - T_amb)/L_y²` con `L_y = lunghezza_conduzione_y_mm`, la distanza
-     caratteristica su cui si sviluppa il gradiente circonferenziale (valore più
-     piccolo = pozzo termico più aggressivo).
+     un'equazione di aletta ricavata sull'intero volume del cilindro: il calore
+     conduce lungo `y` attraverso l'intero spessore mentre le superfici esterna e
+     interna dell'intero cilindro perdono calore per convezione, dando
+     `q_y = -(h_esterno + h_interno)/spessore · (T - T_amb)` — nessun parametro di
+     conduzione `y` aggiuntivo da configurare.
 
 5. **Temperatura iniziale** — il campo parte uniformemente alla temperatura ambiente
    del run (che è randomizzata, quindi varia run per run).