Allinea le proprietà della banda stagnata all'acciaio dolce reale

Il rivestimento di stagno è troppo sottile per influire sulle proprietà
in massa: la banda stagnata è fisicamente acciaio a basso tenore di
carbonio, quindi ne eredita conducibilità, densità, calore specifico,
resistività e permeabilità. Ricalibra il flusso di picco della sorgente
di conseguenza e documenta le fonti in README.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -164,6 +164,15 @@ Punti da conoscere:
 - **Materiale**: `FASCETTA["materiale"]` deve essere una chiave di `MATERIALI` in
   `materials.py`. Per aggiungere un materiale basta una nuova voce nel dizionario
   (conducibilità, densità, calore specifico, resistività elettrica, permeabilità).
+- **Proprietà di `banda_stagnata`**: la banda stagnata è un nastro di acciaio a basso
+  tenore di carbonio (0,15–0,25% C) rivestito su entrambe le facce da un sottile
+  strato di stagno elettrolitico, dello spessore di pochi micrometri — trascurabile
+  rispetto allo spessore tipico della parete (es. 0,18 mm) e quindi ininfluente sulle
+  proprietà termiche, elettriche e magnetiche in massa. I valori in `materials.py`
+  sono quindi quelli dell'acciaio dolce sottostante:
+  [Banda stagnata: tutto quello che c'è da sapere (MUNDOLATAS)](https://mundolatas.com/it/banda-stagnata-tutto-quello-che-ce-da-sapere/),
+  [Bande stagnate elettrolitiche (EUROPERF)](https://www.europerf.it/it/banda-stagnata-elettrolitica.php),
+  [Differenza tra banda stagnata e acciaio inossidabile (Wuxi Bright Packing)](https://it.brightmetalcan.com/info/difference-between-tinplate-and-stainless-stee-48700260.html).
 - **Randomizzazione**: ogni run perturba velocità, flusso di picco, sigma, offset y,
   temperatura ambiente e rumore del sensore con estrazioni da un RNG a seed fisso
   (`SIMULAZIONE["seed"]`): il dataset è riproducibile.