Nuovo script plot_animazione.py che riproduce la fisica di run_0001
(stesso seed di simulate.py) e anima tre pannelli con asse x allineato:
profilo di flusso q(x) con le sorgenti in transito e il verso di marcia,
campo di temperatura T(x, z) nella sezione con il sensore IR e la sua
linea di vista, temperatura nel punto osservato (vera e con inerzia del
sensore) con cursore temporale. Con backend non interattivo salva una GIF
in dataset/ invece di aprire la finestra.
Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>