Implementa le notifiche email via Gmail da un worker Docker (DD-036)

Migration m22: coda notifiche_email_coda, preferenze_utente, trigger che
accoda ogni notifica di notifiche_utente e tre funzioni RPC riservate
alla service role. Worker in mailer/ (bun + nodemailer, solo polling in
uscita) con backoff, tetto giornaliero e healthcheck. Interruttore
«Email» in Profilo → Opzioni, acceso di default. Test unit e di
integrazione; documentazione aggiornata (DD-036 accettata).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

mailer/.env.example

@@ -0,0 +1,22 @@
+# Copia in .env (permessi 600) e compila. Il .env non va mai committato.
+
+# Progetto Supabase e chiave service role (salta la RLS: trattala come una password)
+SUPABASE_URL=https://<project-ref>.supabase.co
+SUPABASE_SERVICE_ROLE_KEY=
+
+# Account Gmail dedicato con verifica in due passaggi e una password per app
+SMTP_USER=crapp.notifiche@gmail.com
+SMTP_PASS=
+
+# URL pubblico dell'app: base dei link «Apri CrAPP» nelle mail
+APP_URL=https://<dominio-dell-app>
+
+# Facoltative (valori di default)
+# MAIL_FROM_NAME=CrAPP
+# MAIL_FROM=            # default: SMTP_USER
+# POLL_SECONDI=30
+# MAIL_LIMITE_GIORNO=400  # tetto delle ultime 24 ore, sotto i ~500 di Gmail
+# MAIL_LOTTO=10
+# SMTP_HOST=smtp.gmail.com
+# SMTP_PORT=587
+# SMTP_SECURE=false       # true solo per la porta 465