Nuovo script interattivo che vettorizza la query e restituisce i chunk
più simili da ChromaDB senza chiamare Ollama per la generation.
Utile per debug del retrieval e verifica della qualità dei chunk.
Aggiornato README con rag.py e retrieve.py come opzioni alla pari.
Aggiunge rag.py (loop interattivo retrieval+generation), config.py
(tutti i parametri in un unico file), test_ollama.py (verifica
Ollama senza ChromaDB) e README.md dedicato.
Aggiunge .env.example e aggiorna .gitignore