Velocità e percorso della sorgente aggiornati; passo di integrazione,
flusso di picco, costante di tempo del sensore e deviazioni di
randomizzazione ricalibrati di conseguenza per mantenere il picco di
temperatura (vera e misurata) nel range 220-230°C. Aggiunta convenzione
in CLAUDE.md sui commenti di config.py.
Ricalibra il flusso termico di picco per portare il lato sensore a
200-250 °C con la nuova lamiera. Spessore piastra ora espresso in
millimetri (spessore_mm) invece che in metri, convertito internamente
in simulate.py.
davide